سفر

فن الطهو في بيرو: الحلويات

Pin
Send
Share
Send


بعد مغادرة أماكن الإقامة الأخيرة من الرحلة المحدثة أمس وبعد الحديث أول أطباق / مقبلات / بيكيتو (في هذه المادة) و من الأطباق الرئيسية (في هذه المادة) سنكمل الآن هذه السلسلة المصغرة من المقالات المتعلقة بفن الطهو في بيرو.

ولهذا ، في منطقتنا رحلة إلى بيرو 2010 سنحتاج لمعرفة الحلويات الأكثر شيوعًا أن المسافر في مغامراته في هذا البلد (الصور ، كما هو الحال دائمًا ، مأخوذة من صور Google) ...




LUCUMA الآيس كريم
الشهيرة في ميرافلوريس - ليما. لوكوما هي نوع من الفاكهة
picarones
دقيق القمح العجين مختلطة مع اليقطين على شكل حلقة
أعلق ليمير
حساسية بيضاء مع تأثير مرنغ المطبخ الإسلامي



الأرز مع الحليب
حلوى حلوة تجمع بين الحليب والقرفة والأرز
القهوة الأرجواني
بودنغ عجين الذرة المطبوخ مع الأناناس والتفاح والخوخ
يملأ الليمون
شراب الليمون مع حساسية بيضاء ، نموذجية من إيكا. Ica بلاط السقف البديل



تكساس والسلال
الحلويات و / أو المعجنات على أساس الشوكولاته كعنصر رئيسي
الفول كولادو
إعداد الحلوى على أساس الفول كعنصر رئيسي
BESITOS
و Paciencias والثورات. ملفات تعريف الارتباط النموذجية من متاجر Velazco



DONUTS
حلوى مصنوعة من الطحين والبيض والحليب مغموسة بعسل تشانكا
جبن الجليد
الآيس كريم على أساس الحليب والقرفة وجوز الهند وأنواع مختلفة
الحلويات
الشوكولاتة النموذجية لمتجر الإيبيرية الموجود في أريكويبا

ولا يمكننا التخلي عن استعراضنا لفن الطهو في بيرو دون الحديث عن المشروبات أن أي مسافر يمكن أن تجد في تجاربهم في أراضي بيرو. بالإضافة إلى القهوة والعصائر والشاي المعتادة ، يمكننا العثور على ما يلي ...




بير البيرة
بيرة نموذجية من منطقة Ica و Paracas و Pisco
البيرة أريكويبرا
بيرة نموذجية من منطقة أريكيبا ووادي كولكا
كسكويرا بير
بيرة نموذجية من منطقة كوزكو والوادي المقدس



إنكا كولا
مشروب الصودا الصفراء يشبه كوكا كولا
جورا تشيتشا
نوع من عصير البرتقال أو الأرجواني وإزالته من الذرة
TE PITEADO
مزيج من أي نوع من الشاي واليانسون



النجار
نوع من اليانسون بيرو
كوكا ماتي
تسريب أوراق الكوكا
بيسكو صور
بيسكو وعصير الليمون كوكتيل



TABERNERO النبيذ
النبيذ الأبيض الذي فاز بميدالية ذهبية مع خمر 2004
النبيذ بورجوندي
نبيذ بيرو جيد
نبيذ تاكاما
آخر النبيذ بيرو جيدة مع مختلف المحاصيل وسنوات الحصاد

من خلال هذا ، نستكمل مراجعة كاملة لثقافة تذوق الطعام بأكملها ، وهي ثقافة بيرو ، وهي منطقة غير معروفة للعديد من الإسبان ، ولكنها واحدة من أكبرها وأكثرها تنوعًا والتي يمكن العثور عليها في العالم. باختصار أكثر ...

إسحاق وبولا

فيديو: فن الطبخ (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send